Yabla Chinese

Yabla video uses of 锅
锅 guō
小 xiǎo
我 wǒ
先 xiān
煮 zhǔ
一 yī
袋 dài
儿 r
吧 ba
The pot is small. I'll cook one bag first.
哦 o
是不是 shìbùshì
漏 lòu
馅儿 xiànr
了 le
煮 zhǔ
在 zài
锅 guō
里 lǐ
了 le
Oh, did the filling come out?
这 zhè
包饺子 bāojiǎozi
可 kě
不能 bùnéng
漏 lòu
馅儿 xiànr
要不然 yàobùrán
放 fàng
锅 guō
里 lǐ
一 yī
煮 zhǔ
它 tā
就 jiù
成 chéng
片儿 piānr
汤 tāng
了 le
When making dumpling, the filling must not spill out or else it'll become just wrappers in the soup.
两 liǎng
个 gè
两 liǎng
个 gè
锅 guō
的 de
头 tóu
Two, Two-Pot Head.
[四川 [Sìchuān
方言： fāngyán:
你好， nǐhǎo,
请问 qǐngwèn
要 yào
吃 chī
什么 shénme
锅] guō]
[Sichuan dialect: Hello, what kind of pot do you want?]
他 tā
那 nà
里面 lǐmiàn
跑 pǎo
进去 jìnqù
就 jiù
光是 guāngshì
锅 guō
大概 dàgài
是 shì
几百 jǐbǎi
个 gè
对 duì
啊 a
If you go in there, even with pots, there's roughly a few hundred of them. -Right.
在 zài
锅 guō
里面 lǐmiàn
让 ràng
它 tā
煎 jiān
Let it sear in the pan.
然后 ránhòu
当 dāng
汤 tāng
果 guǒ
浮 fú
起来 qǐlai
的 de
时候 shíhou
就 jiù
可以 kěyǐ
出 chū
锅 guō
了 le
Once the rice balls are floating, we can take them out.
因为 yīnwèi
我 wǒ
觉得 juéde
这个 zhège
锅 guō
就 jiù
就 jiù
就 jiù
就是 jiùshì
一 yī
个 gè
非常 fēicháng
包容 bāoróng
的 de
一 yī
个 gè
东西 dōngxi
哦 o
对 duì
对 duì
对 duì
because I feel this pot is... is... is a very inclusive thing; right, right, right.
就 jiù
就 jiù
就 jiù
我 wǒ
和 hé
我 wǒ
太太 tàitai
都 dōu
能够 nénggòu
能够 nénggòu
通过 tōngguò
这个 zhège
锅 guō
也 yě
会 huì
能够 nénggòu
找到 zhǎodào
自己 zìjǐ
喜欢 xǐhuan
的 de
东西 dōngxi
Um... um... My wife and I can both... both, from this pot, get the things we like.
这个 zhège
这 zhè
锅 guō
菜 cài
呢 ne
有 yǒu
我们 wǒmen
湖北 Húběi
的 de
那些 nàxiē
干货 gānhuò
This, this dish contains dried food from Hubei.
等 děng
锅 guō
里 lǐ
的 de
那个 nàge
高汤 gāotāng
哦 o
煮 zhǔ
的 de
开始 kāishǐ
沸腾 fèiténg
冒 mào
热气 rèqì
的 de
时候 shíhou
Wait until the soup stock... begins to boil and steam comes out.
再 zài
把 bǎ
这个 zhège
锅 guō
放 fàng
上去 shàngqù
Then place the pan on top.
[记忆 [jìyì
中 zhōng
的 de
美味 měiwèi
是 shì
妈妈 māma
不 bù
喜欢 xǐhuan
吃 chī
的 de
地 dì
锅 guō
鸡] jī]
[The delicious taste in our memories is the stewed chicken mom "didn't like."]
切成块 qiēchéngkuài
贴 tiē
在 zài
锅 guō
边 biān
上 shàng
Slice them into pieces and place them along the edge of the wok.
showing 1-15 of many
地 dì
锅 guō
鸡 jī
是 shì
我 wǒ
心目 xīnmù
中 zhōng
最 zuì
好吃 hǎochī
的 de
菜 cài
Stewed Chicken Pot is, to me, the best tasting dish.
把 bǎ
锅 guō
烧 shāo
热 rè
了 le
先 xiān
把 bǎ
生姜 shēngjiāng
爆出 bàochū
香味 xiāngwèi
出来 chūlái
Heat up the wok. Cook the ginger to bring out the flavor
[香料 [xiāngliào
下 xià
锅] guō]
Add seasonings to the pot.
最 zuì
宝贝 bǎobèi
的 de
还是 háishì
宋徽宗 SòngHuīzōng
时代 shídài
那些 nàxiē
吃喝 chīhē
拉 lā
撒 sā
的 de
锅 guō
碗 wǎn
瓢 piáo
盆 pén
The most precious things during the Song Huizong era were the pots and pans used for eating and drinking
家里 jiālǐ
的 de
气氛 qìfēn
一下子 yīxiàzi
像 xiàng
炸 zhà
开 kāi
了 le
锅 guō
the atmosphere in the home suddenly blew up.
煎 jiān
至 zhì
两面 liǎngmiàn
金黄 jīnhuáng
即可 jíkě
出 chū
锅 guō
摆 bǎi
盘 pán
Place them onto the plate after they have turned golden brown.
入 rù
锅 guō
勾芡 gōuqiàn
调味 tiáowèi
Put the juice into the pan and thicken the sauce.
油炸 yóuzhá
至 zhì
金黄色 jīnhuángsè
即可 jíkě
出 chū
锅 guō
摆 bǎi
盘 pán
Fry until it turns golden brown, then put it on the plate.
起 qǐ
油锅 yóuguō
把 bǎ
调制 tiáozhì
好 hǎo
的 de
香菇 xiānggū
丝 sī
上 shàng
锅 guō
炒 chǎo
熟 shú
Warm the oil in the pan and stir-fry the seasoned mushrooms.
[加 [jiā
姜 Jiāng
萝卜 luóbo
排骨 páigǔ
入 rù
锅 guō
]
Add ginger, radish and ribs into a pot.
[出 [chū
锅 guō
备用] bèiyòng]
Remove from the wok and set aside.
家里 jiālǐ
穷 qióng
的 de
揭 jiē
不 bù
开 kāi
锅 guō
His family was so poor that there was nothing to eat.
年糕 niángāo
刚刚 gānggang
出 chū
锅 guō
的 de
年糕 niángāo
卖 mài
年糕 niángāo
啦 la
Rice cakes! Fresh oven-baked rice cakes! Rice cakes for sale!
鱼头 yútóu
在 zài
锅 guō
里 lǐ
大概 dàgài
炖 dùn
25 25
分钟 fēnzhōng
The fish head should be cooked for around 25 minutes.
在 zài
柴 Chái
锅 guō
中 zhōng
煸 biān
炒 chǎo
He stir fries them in a wok.
用 yòng
黑 hēi
陶土 táotǔ
锅 guō
融化 rónghuà
酥油 sūyóu
Melting butter in a black clay pot.
小 xiǎo
肥 féi
羊 Yáng
虫草 chóngcǎo
花 huā
养生 yǎngshēng
健 jiàn
骨 gǔ
锅 guō
Little Sheep. The Chinese herbal restorative hot pot.
比如 bǐrú
说 shuō
那个 nàge
麻辣 málà
的 de
那个 nàge
香 xiāng
锅 guō
啊 a
For example, the spicy hot pot.
等 děng
面饼 miànbǐng
贴 tiē
锅 guō
的 de
一面 yīmiàn
成 chéng
金黄色 jīnhuángsè
后 Hòu
再 zài
翻 fān
面 miàn
继续 jìxù
烘 hōng
培 péi
Wait for the crepe on the hot plate to turn a golden yellow color. Then flip it and continue to cook.
总共 zǒnggòng
约 yuē
一 yī
至 zhì
二 èr
分钟 fēnzhōng
左右 zuǒyòu
就 jiù
可以 kěyǐ
出 chū
锅 guō
了 le
Altogether, after about one or two minutes, you can take it out of the pan.
现在 xiànzài
可以 kěyǐ
上 shàng
锅 guō
了 le
We can now put it in the pan.
这个 zhège
时候 shíhou
我们 wǒmen
需要 xūyào
往 wǎng
锅 guō
里 Lǐ
倒 dào
一 yī
杯 bēi
冷水 lěngshuǐ
When this happens, we need to pour a cup of cold water into the pan.
这个 zhège
是 shì
一 yī
个 gè
锅 guō
子 zǐ
首先 shǒuxiān
我们 wǒmen
要 yào
在 zài
锅 guō
里 Lǐ
烧 shāo
一 yī
壶 hú
水 shuǐ
This is a pan. First, we need to heat some water in the pan.
一 yī
开始 kāishǐ
的 de
时候 shíhou
馄饨 húntún
是 shì
沉 chén
在 zài
锅 guō
底 dǐ
的 de
At first, the wontons sink to the bottom of the pot.
就是 jiùshì
在 zài
锅 guō
里 Lǐ
放 fàng
上 shàng
一点 yīdiǎn
油 yóu
把 bǎ
馄饨 húntún
放 fàng
在 zài
锅 guō
里 Lǐ
煎 jiān
In the the pan, you put a little oil and then you take the wontons and put them in the pan to fry.
而 ér
要 yào
等到 děngdào
最后 zuìhòu
出 chū
锅 guō
时 shí
再 zài
浇 jiāo
一次 yīcì
能够 nénggòu
更加 gèngjiā
入味 rùwèi
And when it is done, they will add another layer on top to ensure the taste.
而且 érqiě
这个 zhège
下面 xiàmian
有 yǒu
锅 guō
巴 bā
嘛 ma
脆脆 cuìcuì
的 de
and also there are these crispy rice crusts below.
必须 bìxū
使 shǐ
汤 Tāng
水 shuǐ
有 yǒu
浓厚 nónghòu
的 de
药材 yàocái
味 wèi
才 cái
可以 kěyǐ
出 chū
锅 guō
to ensure that the Chinese herbs taste comes out.
将 jiāng
排骨 páigǔ
放 fàng
入 rù
锅 guō
中 zhōng
飞 fēi
水 shuǐ
捞 lāo
出 chū
后 Hòu
沥 lì
干 gàn
备用 bèiyòng
Put the pork ribs into boiling water and drain them for the next use.
好 hǎo
接下来 jiēxiàlái
我们 wǒmen
就要 jiùyào
出 chū
锅 guō
了 le
And, it's ready for serving.
这样 zhèyàng
一 yī
个 gè
锅 guō
底 dǐ
一般 yībān
会 huì
用 yòng
到 dào
一 yī
根 gēn
萝卜 luóbo
A soup base like this normally uses one whole radish.
与 yǔ
锅 guō
底 dǐ
相 xiāng
搭配 dāpèi
的 de
有 yǒu
一 yī
大 dà
盘 pán
内容 nèiróng
丰富 fēngfù
的 de
配 pèi
菜 cài
Complimented with this soup broth is a sumptous plate of ingredients to go along.
把 bǎ
白萝卜 báiluóbo
磨 mó
成 chéng
泥 ní
做为 zuòwéi
锅 guō
底 dǐ
Using the mashed white radish as the base of the soup,
而 ér
每 měi
桌 zhuō
都 dōu
有 yǒu
一 yī
锅 guō
热气腾腾 rèqìténgténg
的 de
火锅 huǒguō
And every table has a piping hot pot waiting.
价格 jiàgé
呢 ne
是 shì
一 yī
百 bǎi
三 sān
十八 shíbā
元 yuán
包含 bāohán
一 yī
个 gè
锅 guō
底 dǐ
和 hé
一 yī
大 dà
盘 pán
的 de
配 pèi
菜 cài
The price is at one hundred and thirty-eight Yuan including one soup base and one big plate of ingredients.
涮 shuàn
完 wán
火锅 huǒguō
之后 zhīhòu
呢 ne
还 hái
能 néng
尽情 jìnqíng
地 dì
喝 hē
这个 zhège
锅 guō
里 lǐ
的 de
汤 tāng
After finishing the ingredients, you can go ahead and enjoy the soup to your heart's content.
那是 nàshi
用 yòng
这个 zhège
萝卜 luóbo
泥 ní
做 zuò
的 de
锅 guō
底 dǐ
非常 fēicháng
的 de
爽 shuǎng
滑 huá
and that is [that] mashed radish was used to make the soup base very refreshing.
再 zài
将 jiāng
妈妈 māma
刚才 gāngcái
剥 bāo
好 hǎo
的 de
虾仁 xiārén
放 fàng
在 zài
锅 guō
中 zhōng
煮熟 zhǔshóu
and then cook the white shrimp which Mom has already peeled for us.
先 xiān
放 fàng
白菜 báicài
对 duì
这样 zhèyàng
不会 bùhuì
沾 zhān
锅 guō
底 dǐ
Put the cabbage in first? -Yes, in order to prevent it from sticking to the wok.
在 zài
出 chū
锅 guō
之前 zhīqián
五 wǔ
分钟 fēnzhōng
再 zài
放 fàng
入 rù
一 yī
碗 wǎn
水 shuǐ
Add another bowl of water to the wok before serving the dish.
好 hǎo
那 nà
接下来 jiēxiàlái
我们 wǒmen
就 jiù
把 bǎ
年糕 niángāo
要 yào
放 fàng
到 dào
锅 guō
里 lǐ
去 qù
了 le
吗 ma
OK. So the next step is to place the rice cake into the wok?
锅 guō
底 dǐ
的话 dehuà
一般 yībān
会 huì
放 fàng
一些 yīxiē
白菜 báicài
First, place some cabbage at the base of the wok.
在 zài
锅 guō
中 zhōng
放 fàng
入 rù
一 yī
碗 wǎn
牛奶 niúnǎi
Pour a bowl of milk into the wok
炸 zhá
上 shàng
一 yī
分 fēn
半 bàn
钟 zhōng
就 jiù
可以 kěyǐ
出 chū
锅 guō
了 le
After frying it for about a minute and a half, it can be removed from the wok.