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Yabla Chinese
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Yabla video uses of
酱油
酱油
jiàngyóu
放
fàng
一点
yīdiǎn
Put in a bit of soy sauce.
[加
[jiā
红糖
hóngtáng
一
yī
勺
sháo
白砂糖
báishātáng
一
yī
勺
sháo
酱油
jiàngyóu
酒]
jiǔ]
[Add a spoonful of brown sugar. Add a spoonful of white granulated sugar, soy sauce, rice wine.]
[加
[jiā
料酒
liàojiǔ
酱油
jiàngyóu
炖
dùn
二十
èrshí
分钟]
fēnzhōng]
Add cooking wine, soy sauce. Stew for 10 minutes.
[加油
[jiāyóu
加
jiā
干
gān
辣椒
làjiāo
加
jiā
萝卜
luóbo
加
jiā
酱油
jiàngyóu
加
jiā
盐]
yán]
Add oil, add dried chiles, add radishes, add soy sauce, add salt.
然后
ránhòu
它
tā
这个
zhège
汤汁
tāngzhī
其实
qíshí
除了
chúle
酱油
jiàngyóu
以外
yǐwài
还有
háiyǒu
别的
biéde
And then for the soup, besides soy sauce, there's something else special
放
fàng
入
rù
黄酒
huángjiǔ
酱油
jiàngyóu
盐
yán
等
děng
配料
pèiliào
Add in some wine, soy sauce, salt and other ingredients.
这里
zhèlǐ
面
miàn
基本
jīběn
调料
tiáoliào
有
yǒu
味噌
wèicēng
日式
Rìshì
清酒
qīngjiǔ
日式
Rìshì
米林
Mǐlín
日式
Rìshì
酱油
jiàngyóu
In here. the basic seasoning is miso, Japanese sake, mirin, soy sauce.
这个
zhège
东西
dōngxi
呢?
ne?
这
zhè
是
shì
酱油
jiàngyóu
味道
wèidào
酱油
jiàngyóu
味道
wèidào
And this thing? -This is soy sauce flavor. -Soy sauce flavor.
酱油
jiàngyóu
味
wèi
的
de
里面
lǐmiàn
略带
lüèdài
点
diǎn
辣
là
味
wèi
Within the soy sauce flavor, there is a hint of spicy flavor.
还有
háiyǒu
呢
ne
是
shì
这个
zhège
有一些
yǒuyīxiē
嘛
ma
我
wǒ
家
jiā
带
dài
过来
guòlái
的
de
那个
nàge
有些
yǒuxiē
酱油
jiàngyóu
In addition to this, some condiments that I brought over from my hometown, some soy sauce
将
jiāng
萝卜
luóbo
打
dǎ
成
chéng
泥
ní
后
Hòu
拌
bàn
入
rù
姜
jiāng
末
mò
酱油
jiàngyóu
等
děng
调味
tiáowèi
After you mash the radish, mix in the ginger, soy sauce, etc.
这个
zhège
是
shì
有
yǒu
一点点
yīdiǎndiǎn
甜味
tiánwèi
的
de
酱油
jiàngyóu
对
duì
This is the lightly sweetened soy saunce. -Right.
甜味
tiánwèi
的
de
那个
nàge
酱油
jiàngyóu
Sweet soy sauce.
由于
yóuyú
加入
jiārù
了
le
酱油
jiàngyóu
会
huì
呈现
chéngxiàn
出
chū
浓
nóng
油
yóu
赤
chì
酱
jiàng
的
de
感觉
gǎnjué
has an oily texture and a sauce flavor due to the addition of soy sauce.