Yabla

[辅料 [fǔliào

改 gǎi

刀] dāo]

[Slice the side ingredients]

酸 suān

笋 sǔn

是 shì

最重要 zuìzhòngyào

的 de

辅料 fǔliào

Sour bamboo shoots play a main role in it.

先 xiān

把 bǎ

辅料 fǔliào

包 bāo

中的 zhòngdì

姜 Jiāng

末 mò

倒 dào

出 chū

再 zài

加入 jiārù

蟹 xiè

醋 cù

First, we take the ground ginger from the seasoning package. Then, we add in crab vinegar.

辅料 fǔliào

包 bāo

和 hé

特制 tèzhì

蟹 xiè

宴 yàn

酒 jiǔ

a seasoning package and special crab banquet wine.