Yabla Chinese

Yabla video uses of 蟹
过 guò
中秋 Zhōngqiū
蟹 xiè
儿 r
肥 féi
十 shí
五月 wǔyuè
圆 yuán
当 dāng
空 kōng
照 zhào
At the Mid-Autumn Festival, the crabs are fat and on the 15th the full moon shines in the sky.
蟹 xiè
的 de
心 xīn
是 shì
特别 tèbié
的 de
寒 hán
伤 shāng
胃 wèi
千万 qiānwàn
不能 bùnéng
吃 chī
The crab's heart is very cold (as per Chinese medical theory). [It's] bad for the stomach; certainly not edible.
上等 shàngděng
好 hǎo
蟹 xiè
里面 lǐmiàn
有 yǒu
油 yóu
肚子 dùzi
朝 cháo
上 shàng
放 fàng
Really good crabs will have oil coming out after they are well-cooked, so we keep the crab's belly facing up.
尖尖 jiānjiān
的 de
是 shì
雄 xióng
蟹 xiè
圆 yuán
圆 yuán
的 de
是 shì
雌 cí
蟹 xiè
The one with the pointy belly is the male crab; the one with the round belly is the female crab.
吃 chī
蟹 xiè
先 xiān
吃 chī
蟹 xiè
脚 jiǎo
因为 yīnwèi
蟹 xiè
脚 jiǎo
冷 lěng
的 de
快 kuài
影响 yǐngxiǎng
口味 kǒuwèi
We start by eating the crab legs because they cool down very fast. This would affect the taste.
大 dà
闸 zhá
蟹 xiè
最好 zuìhǎo
蒸 zhēng
来 lái
吃 chī
好 hǎo
味道 wèidào
才 cái
不会 bùhuì
流失 liúshī
The best way to cook hairy crab is to steam it. In that way, you preserve the original flavor.
吃完 chīwán
蟹 xiè
最 zuì
好喝 hǎohē
点 diǎn
姜 Jiāng
茶 chá
暖 nuǎn
胃 wèi
驱 qū
寒 hán
It is better for us to drink some ginger tea after eating the crabs to keep our stomachs warm.
这些 zhèxiē
大 dà
闸 zhá
蟹 xiè
一 yī
顿 dùn
吃 chī
不 bù
完 wán
也 yě
没关系 méiguānxi
你 nǐ
可以 kěyǐ
把 bǎ
它 tā
放 fàng
到 dào
冰箱 bīngxiāng
的 de
冷藏 lěngcáng
阁 gé
里 lǐ
It's OK if you can't finish these crabs at one time. You can just put them into the fridge.
大家 dàjiā
都 dōu
爱 ài
吃 chī
蟹 xiè
但是 dànshì
很 hěn
多 duō
人 rén
并不 bìngbù
真正 zhēnzhèng
懂得 dǒngde
吃 chī
大 dà
闸 zhá
蟹 xiè
Everybody loves to eat hairy crab, although not a lot of people really know how to eat it.
先 xiān
把 bǎ
辅料 fǔliào
包 bāo
中的 zhòngdì
姜 Jiāng
末 mò
倒 dào
出 chū
再 zài
加入 jiārù
蟹 xiè
醋 cù
First, we take the ground ginger from the seasoning package. Then, we add in crab vinegar.
再 zài
用 yòng
蟹 xiè
脚 jiǎo
的 de
小 xiǎo
头顶 tóudǐng
进去 jìnqù
蟹肉 xièròu
自然 zìrán
就 jiù
出来 chūlái
了 le
Then push the pointy side of the crab leg into it. The crab meat comes out naturally.
如果 rúguǒ
又 yòu
黑 hēi
又 yòu
脏 zàng
这 zhè
只 zhǐ
蟹 xiè
就 jiù
肯定 kěndìng
有 yǒu
问题 wèntí
最好 zuìhǎo
还是 háishì
别 bié
吃 chī
了 le
If they are black and dirty, then this crab is not good. [It's] better not to eat it.
大 dà
闸 zhá
蟹 xiè
吃完 chīwán
了 le
我们 wǒmen
把 bǎ
剩下 shèngxià
的 de
壳 qiào
扔 rēng
到 dào
这个 zhège
垃圾 lājī
袋 dài
里 lǐ
We are done eating the hairy crabs. We put the trash into this trash bag.
今天 jīntiān
我 wǒ
来 lái
给 gěi
大家 dàjiā
演示 yǎnshì
大 dà
闸 zhá
蟹 xiè
的 de
正确 zhèngquè
吃法 chīfǎ
Today, I would like to show you the correct way of eating hairy crab.
大 dà
闸 zhá
蟹 xiè
自古以来 zìgǔyǐlái
就是 jiùshì
中华 Zhōnghuá
第一 dìyī
美食 měishí
Hairy crab has always been China's top delicacy since ancient times.
showing 1-15 of many
一遍 yībiàn
蒸 zhēng
蟹 xiè
我们 wǒmen
一边 yībiān
做 zuò
吃 chī
蟹 xiè
的 de
准备 zhǔnbèi
While the crabs are being steamed, we can prepare to eat the crabs.
这 zhè
是 shì
一 yī
个 gè
丰收 fēngshōu
蟹 xiè
庄 zhuāng
大 dà
闸 zhá
蟹 xiè
礼 lǐ
盒 hé
This is a hairy crab gift bag from Fengshou [Hairy] Crab Village.
现在 xiànzài
让 ràng
我们 wǒmen
一 yī
起来 qǐlai
享受 xiǎngshòu
丰收 fēngshōu
蟹 xiè
庄 zhuāng
的 de
大 dà
闸 zhá
蟹 xiè
吧 ba
Now, let's enjoy the hairy crabs from the Fengshou Crab Village.
我们 wǒmen
拿起 náqǐ
大 dà
闸 zhá
蟹 xiè
敲 qiāo
敲 qiāo
这里 zhèlǐ
看看 kànkan
眼睛 yǎnjing
是否 shìfǒu
活动 huódòng
We pick up the hairy crab and tap here to see if the eyes move.
吃 chī
蟹 xiè
最好 zuìhǎo
配 pèi
特制 tèzhì
的 de
蟹 xiè
宴 yàn
酒 jiǔ
It is best to drink crab banquet wine while eating crabs.
里面 lǐmiàn
有 yǒu
一 yī
个 gè
垃圾 lājī
袋 dài
几 jǐ
对 duì
精品 jīngpǐn
大 dà
闸 zhá
蟹 xiè
There is a trash bag and a couple of hairy crabs inside,
蟹 xiè
的 de
胃 wèi
在 zài
盖子 gàizi
里 lǐ
这 zhè
就是 jiùshì
蟹 xiè
的 de
胃 wèi
The crab's stomach is inside the crab shell. Here it is.
我们 wǒmen
打开 dǎkāi
蟹 xiè
盖 gài
找出 zhǎochū
蟹 xiè
心 xīn
Let's open the crab shell and find the crab's heart.
蟹 xiè
心 xīn
就 jiù
在 zài
这个 zhège
部位 bùwèi
『寻 xún
着 zhe
了』 le
The crab's heart is here. [Found it. -Shanghainese]
辅料 fǔliào
包 bāo
和 hé
特制 tèzhì
蟹 xiè
宴 yàn
酒 jiǔ
a seasoning package and special crab banquet wine.
死 sǐ
蟹 xiè
是 shì
有毒 yǒudú
的 de
绝对 juéduì
不能 bùnéng
吃 chī
Dead crab is toxic. It definitely cannot be eaten.
吃 chī
蟹 xiè
的 de
调料 tiáoliào
就 jiù
完成 wánchéng
了 le
The preperation for eating the crab is complete.
如果 rúguǒ
眼睛 yǎnjing
不动 bùdòng
就是 jiùshì
死 sǐ
蟹 xiè
If the eyes don't move, then it's a dead crab.
蟹 xiè
的 de
大 dà
钳 qián
怎么 zěnme
吃 chī
呢 ne
也 yě
很 hěn
简单 jiǎndān
How do we eat the crab claws? Very simple.
现在 xiànzài
我们 wǒmen
可以 kěyǐ
开始 kāishǐ
吃 chī
蟹 xiè
的 de
身体 shēntǐ
了 le
Now, we can begin to eat the crab's body.
蟹 xiè
的 de
肠子 chángzi
在 zài
这里 zhèlǐ
不能 bùnéng
吃 chī
The crab gut is here. [It's] not edible.
蟹 xiè
的 de
腮 sāi
也 yě
是 shì
不能 bùnéng
吃 chī
的 de
The crab's gill is not edible, either.
大 dà
闸 zhá
蟹 xiè
放进 fàngjìn
蒸 zhēng
阁 gé
Put the hairy crab into the steamer.
好 hǎo
蟹 xiè
的 de
腮 sāi
一定 yīdìng
是 shì
干净 gānjìng
雪白 xuěbái
的 de
The crab's gill must be snow white.
吃 chī
蟹 xiè
腿 tuǐ
很 hěn
容易 róngyì
It is very easy to eat crab legs.
那 nà
这么 zhème
说 shuō
我们 wǒmen
一 yī
盆 pén
蟹 xiè
就 jiù
已经 yǐjīng
超过 chāoguò
了 le
128 128
元 yuán
So then that means that one of these would already be more than 128 by itself.
糯米 nuòmǐ
蟹 xiè
有点 yǒudiǎn
像 xiàng
这个 zhège
蟹 xiè
的 de
肉 ròu
其实 qíshí
它 tā
现在 xiànzài
来讲 láijiǎng
还是 háishì
可以 kěyǐ
的 de
glutinous rice dish with crab. The crab meat is actually quite good.
又 yòu
有 yǒu
这个 zhège
膏 gāo
蟹 xiè
这样 zhèyàng
一 yī
餐 cān
饭 fàn
大概 dàgài
用 yòng
掉 diào
你 nǐ
多 duō
少钱 shǎoqián
啊 a
There's also crab eggs. How much does a meal like this cost?
噢 ō
这 zhè
有点 yǒudiǎn
像 xiàng
我们的 wǒmende
糯米 nuòmǐ
膏 gāo
蟹 xiè
这样 zhèyàng
子 zǐ
This is kind of like the glutinous rice dish with crab eggs.
就是 jiùshì
米饭 mǐfàn
啊 a
或者 huòzhě
经常 jīngcháng
会 huì
有 yǒu
蟹 xiè
放 fàng
在 zài
下面 xiàmian
放 fàng
饭 fàn
的 de
the ones with rice or toppings such as crab meat,
你 nǐ
把 bǎ
鱼 yú
唇 chún
跟 gēn
那个 nàge
蟹 xiè
啊 a
还有 háiyǒu
这个 zhège
这个 zhège
肉 ròu
There are fish lips, crab, and this meat here.
而且 érqiě
得 de
看 kàn
是 shì
什么 shénme
蟹 xiè
It also depends on what kind of crab it is.
是 shì
蟹 xiè
嘛 ma
嗯 ēn
对 duì
这 zhè
是 shì
蟹 xiè
It's crab. -Yes, it is crab.