Yabla

所以 suǒyǐ

自己 zìjǐ

开 kāi

一家 yījiā

这样 zhèyàng

的 de

一 yī

个 gè

素食 sùshí

体验 tǐyàn

空间 kōngjiān

来 lái

跟 gēn

更多 gèngduō

朋友 péngyou

的 de

分享 fēnxiǎng

we wanted to open a place like this to share the experience of being a vegetarian.

那 nà

因为 yīnwèi

我们 wǒmen

两 liǎng

个 gè

都 dōu

是 shì

长期 chángqī

素食 sùshí

Since we are both vegetarians,

玉 yù

佛寺 Fósì

的 de

素食 sùshí

使用 shǐyòng

的 de

都 dōu

是 shì

普普通通 pǔpǔtōngtōng

的 de

食 shí

材 cái

The ingredients that are used in the vegetarian dishes of the Jade Buddha Temple are simple and common.

在 zài

传统 chuántǒng

素食 sùshí

中 zhōng

这种 zhèzhǒng

做法 zuòfǎ

是以 shìyǐ

香菇 xiānggū

来 lái

模仿 mófǎng

鳝 shàn

丝 sī

In the traditional vegetarian cuisine, this is to use mushrooms to mimic sliced eel.

素面 sùmiàn

的 de

浇 jiāo

头 tóu

通常 tōngcháng

是 shì

由 yóu

香菇 xiānggū

烤 kǎo

麸 fū

黑木耳 hēimù'ěr

胡萝卜 húluóbo

等 děng

素食 sùshí

组成 zǔchéng

The toppings for the vegetable noodles are usually made of mushrooms, tofu, black fungus, and carrots.

冬季 dōngjì

进补 jìnbǔ

除了 chúle

吃 chī

这些 zhèxiē

肉类 ròulèi

外 wài

还 hái

要 yào

吃 chī

一些 yīxiē

素食 sùshí

For winter tonification, other than eating these meat varieties, they need to also eat vegetables,

Yabla video uses of 素食